Posted: Mon 28 Apr - 20:30 Post subject: gateau au beurre
Ingrédients :
300 g de farine
250 g de beurre
220 g de sucre en poudre
1 oeuf
1/2 paquet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 moule à manquer
Réalisation du gâteau au beurre
Selon son âge , demandez à votre enfant de vous aider à :
Faire fondre le beurre.
Quote:
Verser le sucre dans un grand bol, ajouter le beurre et mélanger.
Quote:
Casser les oeufs un par un et les battre.
Quote:
Ajouter les oeufs un par un sans cesser de mélanger.
Ajouter le sel, la levure, le sucre vanillé et la farine en une seule fois et mélanger.
Verser la pâte dans un moule à manquer. Attention le moule ne doit pas être remplis jusqu'en haut pour que la gâteau puisse monter en cours de cuisson.
Quote:
Enfourner le gâteau dans un four pré-chauffé à 180 d°.
Faire cuire le gâteau pendant 25 à 35 mn.
Vérifier si le gâteau est cuit en plantant la pointe d’un couteau au centre du gâteau. Si la lame du couteau ressort propre, le gâteau est cuit.